長芋のハム巻き
材料
長芋 | お好みの分量で |
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ハム | お好みの分量で |
プロセスチーズ(千切り) | お好みの分量で |
かいわれ大根 | お好みの分量で |
青じそ(細切り) | お好みの分量で |
きゅうり(細切り) | お好みの分量で |
塩・コショウ | 少々 |
お酢 | 少々 |
作り方
1 | 長芋を大きめの千切りにし、かるくお酢につけておきます。長芋、ハム、プロセスチーズ、かいわれ大根、青じそ、きゅうりをお皿に盛り付けます。 |
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2 | 手巻き寿司の要領でながいもの千切りをチーズ、かいわれ大根、青じそ、キュウリと一緒にハムに巻きます。 |
3 | お好みで塩・胡椒を振りかけて完成です。 |