音更産食材が活きる。
北国の四季
レシピ集

ツナとアスパラガス炒め

材料(6人分)

ツナ(オイル漬け)缶 1缶
グリーンアスパラガス 250g
めんつゆ 15ml
胡椒 少々

作り方

1 熱したフライパンにツナ缶のオイルをひき、お好みの長さに切ったアスパラガスを炒めます。
2

①にツナとめんつゆを加え、胡椒で味を調えたら完成です。

 

※お好みで、絹さや・にんにくの芽・人参などを加えても美味しいです。