大豆のサラダ 材料(2人分) レタス 2枚 大豆水煮 60g ポテトチップス 15g すし酢 大さじ1 ごま油 小さじ1 みりん 小さじ1 作り方 1 レタスは洗ってちぎり水気を切る。大豆水煮はざるに入れて水に流して洗い水気をきる。 2 器にレタスを入れ大豆水煮を加える。 3 すし酢・ごま油・みりんを混ぜてかけ、砕いたポテトチップスをかける。