音更町総合福祉センターにて、町内の小学生を対象とした親子料理講習会を開催し、9組20名が参加しました。

講師に料理教室「ミーノ ファミリエ」の主宰やフリーマガジン「Chai」へのレシピ提供でも知られている箕浦奈穂子さんを迎え、音更産の小麦、長芋、玉ねぎ、豆類を使った料理2品とデザートを作りました。

参加した子供たちからは「家でも作ってみたい！」「また習いたい！」、保護者からは「親子一緒にゆっくり料理ができて良かった。」「子供の楽しそうに料理をする姿を見られて良かった。」などといった声が聞こえ、音更産食材の美味しさと調理方法について親子で楽しく学ぶことができました。